小炒回锅肉_广州试管婴儿助孕

用料五花肉300克郫县豆瓣10克红椒1个青麻将一个干辣椒5个大葱适量花椒适量料酒适量盐适量生抽适量鸡精适量胡椒粉适量油适量姜适量做法步骤1、锅里放300g的水，适量的花椒和料酒，

用料

五花肉300克

郫县豆瓣10克

红椒1个

青麻将一个

干辣椒5个

大葱适量

花椒适量

料酒适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

胡椒粉适量

油适量

姜适量

做法步骤

1、锅里放300g的水，适量的花椒和料酒，煮大约8分钟左右后，将五花肉煮至7到8分熟捞出，用冷水洗净备用。

2、将煮好的五花肉切薄片备用

3、将大葱切段、姜切片、青椒、红椒切片备用。

4、锅置于旺火上，加油玉米10克，放入花椒和姜片，爆香后加入切好的五花肉，翻炒2到3分钟，待五花肉爆出油后，加入豆瓣酱翻炒1分钟入味。加入干红椒，大葱段，继续翻炒2到3分钟。加入青椒红椒，酱油等调味料，大火翻炒2分钟后起锅，盛盘。

参考资料

小炒回锅肉